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2021最新版云南常见毒菌大全
2022-10-15

云南的菌子超好吃的,而且云南的气候特别适合菌子生长,云南人有多爱吃菌子呢,鸡枞菌、牛肝菌、松茸等等摆成一桌,菌汤做汤底,妥妥的一桌全菌宴,但是有很多菌子是有毒的,连常吃菌子的云南人偶尔也会中招,所以去云南玩的时候一定要注意咯。

云南常见毒菌子大全

雨季来临,又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节。云南记载可食用的野生菌在1000种以上,市场销售可食用的野生菌有250余种,毒菌约200余种,易混淆常误食而引起中毒种类约20余种。

就云南发生较多的毒菌类群及其中毒类型,省市场监管局针对性地整理出10条警示,便于广大群众理解与记忆,实现科学食菌,避免误食毒菌事件的发生。

菌盖有鳞片,菌柄有菌环,菌柄基部有菌托(或环形棱纹菌托)(即头上带帽、腰间系裙、脚上穿靴)的白色鹅膏菌类是剧毒的毒菌,引起肝脏损等多种脏器坏死,最终因造成人体多器官功能衰竭而导致死亡。

这是引起中毒死亡的最常见、毒性最强的毒菌类群。